La ensaladilla rusa es uno de esos clásicos que nunca pasan de moda, y en nuestra cocina la elaboramos respetando la tradición mientras añadimos un toque de distinción. Partimos de una base cremosa de patata, zanahoria y mayonesa elaborada cuidadosamente para conseguir una textura suave y equilibrada.

La coronamos con langostinos frescos seleccionados por su sabor y firmeza, aportando un delicado matiz marino que combina a la perfección con el conjunto.

Un entrante ideal para compartir y comenzar cualquier comida disfrutando de un clásico renovado con ingredientes de primera calidad.